Запеканка с рыбой и брокколи.
Рыба, брокколи, яйца, молоко, сыр, соль, перец.
Приготовление
Рыба 700-800 гр.,
Брокколи 400-500 гр.
5-6 яиц,
Молоко 500 гр.
Сыр 50 гр.
Рыбу ( у меня филе хека) нарезать небольшими кусочками, немного посолить. Брокколи отварить минут 5-7 и обдать холодной водой. На дно формы выложить рыбу, сверху брокколи, немного посолить. Взбить яйца, добавить молоко. Немного посолить,поперчить,кто любит, добавить мускатный орех. Залить рыбу с брокколи. Натереть на терке сыр и посыпать. Запекать в духовку при т-ре 180 гр. минут 30-40.
Брокколи 400-500 гр.
5-6 яиц,
Молоко 500 гр.
Сыр 50 гр.
Рыбу ( у меня филе хека) нарезать небольшими кусочками, немного посолить. Брокколи отварить минут 5-7 и обдать холодной водой. На дно формы выложить рыбу, сверху брокколи, немного посолить. Взбить яйца, добавить молоко. Немного посолить,поперчить,кто любит, добавить мускатный орех. Залить рыбу с брокколи. Натереть на терке сыр и посыпать. Запекать в духовку при т-ре 180 гр. минут 30-40.
Модератор-кухарка
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
мартинка
Пользователь
Наверх